争夺“一粒米”——新京报
11月，立冬，重庆梁平的稻田收获了，又恢复了平静。龙引村粮食石油科学技术研究院的一个小院子里正在进行一项独特的评估。中国工程院院士张扶苏也在学生中，提出了一些看似简单却很实际的问题。 “告诉我你每天都做什么。” “谈论你的研究 3 分钟，就像和城里的朋友聊天一样。” “你去过农民家吃过喝过吗？”这是今年“拼多杯”科技游乐场大赛的一个特殊环节。张扶苏带领的“学术飞行组”离开实验室和会议室，走进现场，现场检验成果，并进行现场指导和教育。今年大赛自今年开赛以来，已从全国各地选拔出各级各类队伍247支。在电子重庆梁平石油粮食科技研究院等29支代表队脱颖而出，晋级全国赛。研究生三年级沉雅婷站在学者身旁，低声讲述着自己在院里度过500多天的经历。刚来梁平时，她和同学每次下乡都会陷在泥里。 “当我们陷入困境时，我们找到了出路。”她说，从一个“从未接触过山泉水”的城里学生，变成了扎根乡村的“新农民”。这片土地见证了它的转变。辛苦的工作得到了回报。当地合作社主任蒋丽英表示，在科技院的管理下，农田亩产大幅提高，周边农民也开始采用机械化耕作。 “以前我们依靠农业经验，但现在我们远程标准化生产。不仅产量提高了20%，成本也降低了20%。”在最困难的时期，沉雅婷也对自己的选择产生了怀疑。然而，随着团队的不断努力，村民们的态度悄然从“这些学生懂什么农业？”变成了“这些年轻人真是无知。”这种认可让沉雅婷觉得，无论多困难，多累，都是值得的。他希望用自己所学帮助农民。种植更安全、更高品质的水稻，从而增加他们的收入。“学生们帮助田地。不过，田野也允许学生。”一位连续三届运会的参赛方拼多多相关负责人表示，散布在农村的科技小院，确实拉近了科研与农田的距离，不仅满足了人们的生活需求，也丰富了人们的知识和实践，不仅为人们带来了更多的乐趣。推动农业创新也是乡村振兴的重要组成部分。 11月14日，重庆梁平粮食石油科技学院学生迎来“学术飞行团”实地参观考察。王潇拍下了一位来到千年沃土的“智囊”。王志硕在山东长大，大学时期就对农业产生了兴趣。目前，他是西南大学作物与农业专业的研究生，他的研究重点是优质水稻的生产。算起来，他是一名研究生三年级的学生，已经在梁平粮油科技园度过了500多个日日夜夜。梁平这片沃土，经过几代人的努力，已成为全国重要的粮食产区。全县84万亩高端农业用地中，年水稻种植面积超过43万亩。然而，品种混杂和化肥使用量低等问题始终限制了充分利用土地潜力的能力。今年3月，在西南大学、地方政府等多方支持下，梁平石油粮食科学技术研究院正式挂牌成立。三间白墙灰瓦的小屋被改造成实验室和生活区。计划将稻田划分为不同试验田，开始系统选育和生态种植研究。作为最早入驻的学生之一，王志硕从零开始体验了整个院落的过程。通过“新旧”培养模式，目前有7名学生在这里进行水稻种植、土壤改良等科研工作。他们面临的不仅是学术问题，还有本地区农业发展面临的现实困难。何王志硕第一次到达现场，首先要通过“农活考试”。你必须从头开始学习所有的工作，包括水稻种植、施肥和除草。他们密切跟踪观察有经验的农民，了解苗木的生长状况和施肥的最佳时机。农民触摸地面以确定生育力并观察叶子的颜色来诊断营养状况。这些简单的农业知识让他深刻体会到了传统农业的深厚底蕴，我得以实现。为了了解梁平水稻生产的实际情况，王志硕和他的团队深入七个城市，进行了为期三个月的实地考察。白天，他们携带测量工具到田间记录数据。晚上，我们与农民进行了长时间的交谈，了解他们的困惑和需求。他们很快发现，化肥使用过量，用量不足。苗期施有机肥导致后期肥力难以持续。农药施用方式粗放，病虫害频繁发生，导致苗木质量较差。化肥用量高、配比不平衡、缺乏专用肥料等普遍问题不仅限制了产量的提高，而且对土壤生态构成潜在威胁。在持续的实地观察中，研究团队还发现了一个严重的问题。这个想法是，干旱胁迫显着提高了水稻吸收重金属镉的能力。为了克服这个问题，他们建立了不同的灌溉梯度来模拟从正常供水到严重干旱的环境，并同时监测土壤和水稻不同部位的镉含量变化。 “数据显示，在相同土壤条件下，干旱胁迫可使水稻镉积累量增加高达50%。”王志硕说。对于这些年轻人来说，农村生活的挑战超出了科学研究的范围。来自广州的沉雅婷坦言：“刚来的时候连最基本的生活都不习惯，冬末春初看到一望无际的休耕田真是让人不知所措。”为了采集样本，他必须穿着厚厚的雨鞋，带着土壤样本，艰难地穿过泥泞的田野。 20英亩的实验田需要两天时间才能完全采样。夏日的骄阳炙烤着稻田，闷热的天气扑面而来，让人喘不过气来。但汗水带来新的希望。在广泛的研究中，沉雅婷和他的同事观察到一个重要的现象：锌和镉的拮抗作用。供给充足的锌可以有效抑制大米中镉的吸收。这一发现，一种抗雨水侵蚀的纳米锌肥料诞生了，这是解决重庆多雨气候、提高肥料利用率的重要进展。 “雨季在重庆很长。如果施用铅肥，大部分都会被大雨冲走。”沉雅婷说道。团队研发的纳米锌肥料不仅能提高养分利用率，还能有效抑制重金属的吸收。实验表明，这种新型肥料能有效抵抗雨水侵蚀，在锌利用率方面明显优于传统锌肥。经过系统研究，梁平石油粮食科学技术研究院最终整合创新了“精准控水+阻镉纳米锌肥”的技术模式。实验数据表明，该方案不仅能有效控制镉污染，还能显着提高稻米品质和产量，为保障食品安全提供切实可行的解决方案。在海南省乐东黎族自治县百香果种植基地，海南省乐东黎族自治县的学生们爱南省有机循环科学技术研究院正在由评选专家进行现场评审。摄影：王晓 “让数据说话”的方向明确后，科院师生开始将理论付诸实践。今年4月，水稻插秧刚刚开始，王志硕和同学们来到水稻主产地罗先华的田里。罗先华经营着数千亩稻田。规模虽大，但平均每亩净利润只有74元。经过几个月的观察和分析，中科院科学技术研究所给了他一个“诊断”。只有一种品种，各种产品都缺失了。长期使用含氮量高的常规肥料，容易造成水稻倒伏，影响最终产量。科学技术研究院欲将罗先华稻田作为试验田，拟划出200亩用于新技术的演示。不过，罗宪华却有些疑惑：“都是宝贝学生，他们能做到吗？”为了打消他们的顾虑，科技院承诺确保试验田亩产不低于800公斤。如果不符合标准，医院将补足差额。罗先华被这份诚意所感动，立即签下了合同。实践将开始用科技帮助农民。在科学院的全面指导下，罗先华引进了适合深加工的优质水稻品种，并引进了机械化深侧施肥。生长期间施用富含微量元素的纳米肥料。一个完整的生长期后，不仅水稻产量增加，稻米品质也明显改善，亩产利润从74元增加到280元。同时，实施中科院提出的明月山粮油“三粮”“全产业链绿色发展模式”的研究工作已经开始。该体系整合了三个主要环节：选择好品种、种植好方法、加工好时机。其中，“深色无纺布叠盘高效育苗技术”有效提高出苗率，“水稻机械化一次横深施肥技术”显着提高肥料利用率。 “以前亩产1000公斤很难，现在轻松超过1200公斤。”丰收的季节，罗先华站在金色的稻田里，手里捧着厚重的稻谷，脸上挂着满足的笑容。这种种植模式已向梁平其他农户推广，取得了显著成效。当地农业合作社社长姜丽英梁平市有关负责人表示，引进新技术后，化肥使用量减少20%左右，亩产提高20%以上。 “成本下降了，但产量增加了，”他说。 “这是真正的产量和收入增长。”但创新之路从来都不是一帆风顺的。去年夏天，一场持续的干旱毁掉了团队三天精心培育的60多盘秧苗。 “当我看到枯黄的稻田时，我才意识到农业生产是多么的艰难。”王志硕回忆道。这段经历让团队更加关注环境因素对作物生长的影响。在科技园和农民之间，来自重庆的田野研究研究生应塔奇将扮演一个特殊的角色。他负责稻作栽培研究，充当了科技院和农民之间的桥梁。每月一次的农民培训在会议期间，我们将困难的技术内容翻译成易于理解的语言，并使用当地方言来帮助我们接触农民。 “我们和农民当地的牛相处得很好，”应龙说。 “有一次，我的桌子坏了，我在微信上告诉一位农民我知道了，他就带着工具箱来帮我修好了。”科大的同学们齐心协力、互相学习，与当地农民结下了深厚的友谊。此外，我们还建立了微信群，并在田间试验直播，以更多元化的方式解答农民的疑问。在龙隐村示范场，罗先华进行了细致的经济盘算。 “目前亩产稳定在1200公斤以上，一旦稻米品质提高，每公斤售价比市场价高30分钱。”在他看来，科技院不仅会带来新技术，还会带来新的成果。心态的转变，从依靠经验到用数据说话。这一变化也引起了前来现场考察的学者张福燮的注意。 “梁平模式的成功在于建立了政府、合作社、农民和科技部门的合作机制。”他指出，“这种将科研成果直接落地田间的做法，为全国粮食主产区提供了可复制的模式。”张扶苏强调，科技院的关键在于两个字：“实践”和“思考”。 “‘行’就是脚踏实地、扎根田野、提供服务。‘想’就是发自内心地为人着想、为农民着想。” 11月19日，张福秀院士（右一）与海南省有机循环科学研究院学生互动交流技术。图片：王晓 乡村振兴乡村发展不仅仅局限于利用犀牛“重建”传统农业，全国各地的小型科技机构也在推动。自2009年第一家科技园在河北省衢州市开业以来，这一创新模式在过去的16年间已扩展到全国1800多个，覆盖31个省份的1000多个县市。在重庆梁平，一座科技大院帮助当地农民从传统种植转向标准化生产。在世界其他地方，这些故事以多种不同的方式上演。 2020年，科院首次引入竞争机制，为遍布全国的创新主体搭建相互交流学习的平台。今年的活动将呈现更加多元化的面貌。他投射他们的参与农作物不仅有水稻、小麦、玉米、马铃薯等重要粮食作物，还有北海道东部的沙棘、四川灰边的生笋等经济作物，以及贝类、虾、蟹等海水养殖作物。它还延伸到领域。此外，大数据、人工智能等前沿技术开始融入解决“三农”问题的实践中，数字惠农正在成为新的发展方向。在海南省东方市，高效的热带农业每年产生数十万吨废物，曾成为该地区的环境问题。海南有机循环科技研究院研发的“高温好氧分子气动膜发酵系统”成功将堆肥周期从几个月缩短到几周，产生高产率。h优质有机肥，解决污染问题。这一创新给当地百香果生产商Unryu Toda带来了实实在在的好处。对比测试结果显示，科学技术厅开发的有机肥料虽然成本最低，但其效果与昂贵的市售有机肥料相当。在海南省扬子市，当地食用菌科技研究院构建了“原料创新、菌种研发、技术推广”的全产业链体系，科研成果屡获殊荣。小院里的师生打破了传统的固态培养技术，采用了液体培养技术，提高了效率。他们还创新性地利用橡胶锯末等农林废弃物作为种植基质，变废为宝。该技术推广面积500余亩，实现亩均增收1万元，培训农民1000余人。作为连续第三次赞助该赛事，拼多多正在超越其传统的赞助商角色。本届大赛创新打造了5条各具特色的赛道，打破地域限制，鼓励同类项目深度分享。 “这样的竞争体系让全国的小型教育机构能够找到合适的定位，互相学习。”拼多多项目负责人表示。 “飞行学术组”的创新呈现是本次活动的又一亮点。中国农业大学资源环境学院副院长王冲认为，评审团的建议将成为科技大院长远发展的重要参考。张福秀院士表示：“这次‘现场观察’“现场+现场评审”的方式是重理论轻实践的传统竞赛的局限性。科学技术研究所为社会所做的事情。这种实战评价难能可贵。”实地考察结束后，张福硕院士给重庆梁平石油粮食科技研究院师生寄语。王笑拼多多摄影王笑拼多多的支持超越了活动本身。今年5月底，平台与联合国粮食及农业组织、浙江大学联合举办“2025数字农业创新训练营”，邀请多国青年企业家参加云南大理科技园将推动中国乡村振兴经验“出境” 去年丰收节期间，拼多多联合17家科技园完成了“走出去”。首次直播，约2000万网友观看。从陕西省到华南果园，科技大院克服了初期的技术障碍，提高了农产品品质。 CE平台开拓最终销售渠道，实现优质低价，也是培养农业综合人才的平台。只有科技真正为农民服务，优质农产品走出产地，才能真正振兴乡村。”拼多多科技大院项目负责人表示：“我们将持续推进平台资源与科技大院的智能化融合，让农业科技真正扎根广大农村。”新京报记者冼云珍编辑陈晓旭编辑付春明